O melhor ebook
de doces
saudáveis

faça os melhores doces sem glúten, sem açúcar e sem leite animal da sua vida, verdadeiramente deliciosos e práticos.


Faça os Melhores Doces Saudáveis da sua vida

Por que as receitas de doces saudáveis da internet não funcionam?

Brigadeiro
Brigadeiro

É por causa da substituição do açúcar, glúten e leite animal !!!

O glúten é muito importante na confeitaria porque reúne muitas funções. Ele dá MACIEZ, ESTRUTURA, LIGA, VOLUME, ELASTICIDADE e TEXTURA 

Por isso substituir a farinha de trigo é um desafio, porque não existe uma única farinha sem glúten que tenha todas essa funções.

Sem dominar a substituição adequada da farinha de trigo você nunca vai conseguir equilibrar seu bolo saudável.

Além disso, é preciso substituir o açúcar por frutas secas e/ou adoçantes naturais e o leite animal por leites vegetais, como o leite de coco e o leite de castanha de cajú.

O Método Bossa

Usando o Método Bossa você garante que suas receitas saudáveis sejam verdadeiramente deliciosas, podendo atender esse mercado em crescimento a partir de hoje.

Isso é possivel porque os ingredientes originais das receitas: o LEITE ANIMAL, o AÇÚCAR e o GLÚTEN são substituidos de forma adequada, reeequilibrando as receitas.

Sem o Método Bossa, você terá muita dificuldade para ter MACIEZ, ESTRUTURA, UMIDADE, DULÇOR e TEXTURA adequados para que seus bolos e doces saudáveis sejam verdadeiramente deliciosos.

Usando os pilares do Método Bossa você vai:

Substituir

Funções

Maciez

Estrutura

Umidade

Dulçor

Textura

Solução

Método
Bossa

chega de comer doce ruim...
com o Ebook Doces com Bossa,você comerá doces saudáveis verdadeiramente deliciosos.

sem açúcar, glúten & vegano

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sem açúcar, glúten e leite animal

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sem açúcar, glúten e leite animal

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sem açúcar, glúten e leite animal

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sem açúcar, glúten e vegano

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sem açúcar, glúten e lactose

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sem açúcar, glúten e leite animal

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E ainda tem mais…

Também separei receitas BÔNUS incríveis

Bônus

Cookies Saudáveis e Lucrativo

Cookie de Castanha de Cajú
e Cookie de Chocolate.

Sem glúten, leite e açúcar.

E quanto você vai investir no Ebook Doces com Bossa?

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Mudança de carreira

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Confeiteira ou Padeira

Você já é confeiteira ou padeira mas está perdendo clientes que querem lanches saudáveis sem glúten, com opções veganas e sem leite para crianças.

Alimentação Saudável

Você que deseja dar uma alimentação saudável para os seus filhos.

Restrição ao glúten, lactose ou leite animal

Você que tem crianças com restrição ao leite animal e/ou glúten que reclamam do sabor dos alimentos.

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Com quem você vai aprender?

A Chef Renata Iglesias é a criadora do Método Bossa - Bolos Saudáveis com as Substituições Adequadas.

Se reinventou ao trocar sua carreira de empresária na área de turismo pela carreira de Confeiteira Inclusiva e desenvolveu um método próprio, o Método Bossa - Bolos Saudáveis com as Substituições Adequadas , que tornou possível fazer bolos saudáveis sem glúten, sem leite e sem açúcar tão deliciosos quanto bolos normais (e muitas vezes até mais deliciosos).

Com o sucesso de seu método decidiu aplicá-lo para fazer doces saudáveis. Agora ela compartilha com o mundo afora o seu conhecimento para que a confeitaria inclusiva e saudável seja deliciosa e lucrativa.

Com milhares de seguidores e mais de 13 mil alunas em 19 países e alunas, vem realizando o seu sonho de ensinar pessoas com restrições alimentares a resgatar o prazer de comer doces deliciosos.

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