Faça Lanches Saudáveis e saborosos para as crianças
sem glúten e leite animal, de forma prática na sua casa (eles nunca mais vão comer alimentos ultraprocessados)
Por que as crianças odeiam as receitas de lanches saudáveis da internet?
É porque as receitas de internet não priorizam o sabor.
As crianças expostas a hiper palatabilidade dos alimentos ultraprocessados perdem a sensibilidade aos sabores dos alimentos naturais e orgânicos.
Por isso é fundamental que os pães sem glúten preservem a MACIEZ, ESTRUTURA, LIGA, VOLUME, ELASTICIDADE e TEXTURA.
E os recheios sejam verdadeiramente saborosos, mesmo sem derivados do leite animal.
Sem dominar a substituição adequada dos ingredientes você não vai conseguir dar sabor aos seus lanches.
Os lanches com Bossa
Isso é possivel porque os ingredientes originais das receitas: o LEITE ANIMAL, o AÇÚCAR e o GLÚTEN são substituidos de forma adequada, reeequilibrando as receitas.
Sem o Método Bossa, você terá muita dificuldade para ter MACIEZ, ESTRUTURA, UMIDADE, DULÇOR e TEXTURA adequados para que seus bolos e doces saudáveis sejam verdadeiramente deliciosos.
Usando os pilares do Método Bossa você vai:
Substituir
Funções
Maciez
Estrutura
Umidade
Dulçor
Textura
Solução
Método
Bossa
Consumo de alimentos ultraprocessados eleva em 28% a perda de habilidade cognitiva
De acordo com essa pesquisa recente da USP, crianças que consomem ultraprocessados podem perder habilidade cognitiva. E o pior, aumentam as chances de contrair doenças, como diabetes, pressão alta, alergias e obesidade infantil.
Tenho certeza que VOCÊ não quer isso pros seus filhos, não é mesmo
Este mercado cresça mais de 27% até 2025…
As alunas do Instituto Bossa já sabem o segredo do sucesso: vender mais para os mesmo clientes ao longo do ano. Seja com bolos caseiros, doces, bolos festivos, pães, pizzas OU…lanches para crianças.
Veja o que você vai encontrar no curso Lanches Saudáveis com Bossa - sem glúten & leite:
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– Uso de adoçantes e açúcares no pão saudável.
– Temperatura de forno para panificação e congelamento perfeito de pães saudáveis.
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